Farma Sasov - BIO Vepřová kýta

BIO Vepřová krkovice - prasnice

Z kýty připravíte výborný oběd i slavnostní večeři, řízky přírodní i "klasiku" v trojobalu, soté, ragú, roládu, pečeni, guláš, perkelt či fondue. Kýta je rovněž surovinou pro výrobu šunky - vařené, dušené i rolované

U masa přizůsobte adekvátně délku kuchyňské úpravy. Maso z prasnic, které delší dobu odvěšujeme při 1°C, je plné chuti, vyžaduje však přiměřeně delší tepelnou úpravu, neboť má silnější svalová vlákna. V případě steakování doporučujeme vyšší teplotu a přiměřenou dobu, aby nedošlo k vysušení a nevytekla šťáva. Konzumujte pokud možno co nejdříve teplé.

Složení: 100% Bio vepřové maso.

Země původu: ČR.